No es de extrañar que, desde sus inicios en 1948, Taberna La Montillana haya sido una parada obligatoria para los cordobeses y todo aquel que quiera disfrutar de una cocina de calidad.
No es casualidad que, aunque comenzara como una taberna tradicional, este santuario de los vinos “Montilla-Moriles” se haya convertido en un referente en cuanto a innovación gastronómica se refiere.
No nos sorprende que la pasión y la cercanía del equipo de Taberna La Montillana hayan hecho que sean conocidos y visitados asiduamente, estando en las listas de los restaurantes que no te puedes perder.
Sin embargo, su continua renovación sin olvidar su esencia y su búsqueda de la excelencia es sinónimo de admiración. Desde la cocina a la mesa. Desde los entrantes hasta los postres. Desde que entras hasta que sales de la taberna.
Puede que encontrarte con Taberna La Montillana sea una exquisita casualidad, aunque nos gusta más que sea una experiencia gastronómica que siempre quieras repetir.